家乡美家乡味,来芋家人打卡正宗的非遗美食
来源: | 作者:tpl-c7ffaaa | 发布时间: 2022-03-16 | 842 次浏览 | 分享到:

前不久“大厂裁员说”又成为了职场人茶余饭后的闲聊话题,在快节奏的生活状态下,年轻人对于这样的情况早已经是见怪不怪,不然也不会有所谓的“躺平”文化了。当年轻人发现“搏一搏,单车变摩托”的优势不再,对于“被优化”的情况也自然不在乎了。

 

当然,尽管当下年轻人以丧为特色和标签,但是不论是“躺平”还是“防止内卷”都只是他们的保护色。偶尔我们也会怀念的家乡的屋、树、人,通过美食来治愈自己,让自己享受“灵魂出走”的午餐一刻。

 

当然,对于现在的人来说,在美食上似乎也没有什么选择权。朋友一问今天吃啥,能想起来的就是烧烤火锅和没有特色的特色菜。吃到现炒并且地道的美食似乎并不容易。当然,餐馆里的美食还是比外卖这样的“标准化味道”强很多。而有着这样一家美食品牌,以特色的芋头饭作为招牌,也同样被众多食客青睐。

 

芋头饭,来自家乡的味道

通常人们去一个旅游景点时,乐趣之一就是打卡当地的地道美食。比如去海边玩那一定要来一顿海鲜大餐;去重庆那就是吃吃火锅好巴适;去长沙就是热干面豆皮来一份……而芋头饭,它并不带有很强的城市属性,但是入口就是田野的香气和朴实的鲜味。

 


芋头饭精选福鼎当地槟榔芋加干贝、虾仁、香菇、香肠、肉丝、五常大米等原料煮成,每碗饭都是用砂锅现煲现做而成,以保证锅气和温度确保品质。从芋家人的一碗芋头饭中,大概能感受到芋家人做中华芋头美食文化的传播者的诚意。

 

这些食材看上去普通,但是融合搭配在一起,没有一丝多余。闻着香味把一勺芋头饭送入口中,诚意满满的用料让人感受到了满足,地道的福鼎味道,也让人感受到了家乡味。芋家人的美食就像它们的文化所传递出来的那样,有家的味道。

 

炖罐美食,年轻人别再“朋克养生”了

左手拿着保温杯,右手举着高脚杯;敷最贵的面膜,熬最长的夜;威士忌里泡枸杞,蹦迪即运动,这就是新一世代的朋克养生法,并且熬夜晚睡已成为当代年轻人的生活习惯和生活态度之一。

 

 

比起摄入蛋白粉或者是维生素,其实食补或许是更好的替代方法,根据四季的变化喝一些养生汤品,对于年轻人来说,更能够起到明目、养肝的效果。春天正是万物复苏的季节,选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物进行调养,让健康饮食成为大家的生活方式。